Una giornata agli scavi di Ercolano

• Partenza in pullman da Roma e arrivo agli Scavi di Ercolano. Nata in età arcaica ed interessata inizialmente da un insediamento indigeno, la città è stata successivamente esposta alle influenze sannitiche, greche, etrusche, fino alla preponderante presenza romana, la cui civiltà è oggi testimoniata dall'eccezionale stato di conservazione. Situata su un pianoro vulcanico, a picco sul mare, Ercolano, come le altre città vesuviane, è stata coperta dall' eruzione del Vesuvio del 79 d.C. i cui prodotti, depositandosi, la seppellirono fino a raggiungere uno spessore di 23 metri. La città fu riportata alla luce durante gli scavi condotti dai Borbone, a partire da un ritrovamento casuale effettuato in corrispondenza del teatro antico di Ercolano. Gli scavi offrono al visitatore la possibilità di osservare il tessuto urbano, la distribuzione delle case, alcune delle quali collocate in posizione scenografica di fronte al mare, il magnifico complesso termale, e la monumentale basilica. Il perfetto stato di conservazione dei legni, delle parti in bronzo e soprattutto degli alzati delle case, restituisce un quadro completo sia dell'edilizia residenziale, che permette di ricostruire la vita quotidiana e il modo di abitare, sia dei vari stili della pittura vesuviana.
• Pranzo in ristorante (incluso).

Menù di Terra ● Focaccia calda dal forno a legna al rosmarino ● Antipasto della Casa ● Mezzi paccheri di Gragnano al ragù con la ricotta di bufala ● Lingue di passero con zucchine e pancetta ● Grigliata mista di carne ● Insalata mista e patatine fritte ● Dessert della Casa ● Acqua, Vino e Caffè

Menù di Mare ● Focaccia calda dal forno a legna al rosmarino ● Zuppa di cozze alla napoletana con crostini ● Spaghetti ai frutti di mare ● Risotto con rucola e gamberetti ● Fritto misto di pesce ● Insalata mista e patatine fritte ● Dessert della Casa ● Acqua, Vino e Caffé

• Terminate le attività rientro a Roma. Arrivo in serata.